Продукти: 400 милилитра топла вода 1 пакетче хлебна мая 1 равна супена лъжица сол Около 1 килограм брашно Стафиди – 10 броя ½ кафена чашка сусам Пуканки – 1 шепа…

Тесто от: 300 грама вода Щипка сол 1 чаена лъжица олио Брашно колкото поеме – около 1 килограм Брашно колкото поеме – около 1 килограм Орехова смес от: 4 чаени…

Тесто от: 300 грама хладка вода Щипка сол ½ кафена лъгица олио Около 600 грама брашно Плънка от: ½ чаена чаша булгур ½ чаена чаша ориз 200 грама сирене или…

Продукти: 1 чаена чаша ориз 1 бурканче от 100 грама консервирана копърка 1 супена лъжица червен пипер 1 кафена чашка олио 1 чаена лъжица сол Начин на приготвяне: Оризът се…

Продукти: 4 чаши изпечен сусам 1 чаша захар на кристали ½ чаша мед (може и по-малко) Начин на приготвяне: Захарта се карамелизира. Прибавят се медът и сусамът. Всичко се разбърква…

Продукти: 5 кг нарязани парчета от тикв, сорт „Цигулка“ Варна вода около 10 литра 5 килограма чиста вода 3 кг захар 2 кутии локум 2 – 3 дюли Начин на…

Продукти: 300 грама топла вода 1 пакетче мая ½ кафена лъжичка олио Около 1 кг. Брашно 400 грама натрошено сирене 4 – 5 броя яйца 300 грама мас или олио…

Тесто от: 400 милилитра топла вода 4 – 5 броя яйца 1 пакетче мая за хляб 1 равна супена лъжица сол Плънка от: 0,5 кг. Сирене 1 чаена лъжица мас…

Продукти: 0,5 л. Олио 1 кг. Брашно 1 кг. Брашно Сироп от: 2,5 л. Вода 1 кг. Захар Начин на приготвяне: Олиото се слага в тенджера, за да се сгорещи…

Продукти: 700 грама (милилитра топла вода) 1 пакетче мая за хляб Щипка захар 1 кафена лъжичка олио 1 кафена лъжичка сол Около 1,200 кг брашно Начин на приготвяне: Тесто се…